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今日の昼すぎ、COSiNEさんがIRCで「うまい飯を開発した」と。

どれどれと、COSiNEさんのtwitpicを覗いてみると、なんと美味しそうなものが!!

和風オムライスなう

そして、同じくホットケーキミックスの粉でつくった簡単ケーキ

つくった

さっそく、うちも昨日炊き込みご飯だったので、夕食に残っていたもので和風オムライスを作ってみました。
うちの炊き込みは、えび(干しエビ)とエリンギ、ゴボウの醤油炊き込みだったので、タレを三杯酢でなくて、コンソメつかって醤油とみりん少々のくずあん風にしました。

美味しゅうございました(^人^)

ということで、IRCでブログで紹介してもいいと許可をいただいたので、さっそく紹介させて頂きました。



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