冷蔵庫にしなびかけたセロリが入っていたので(母上が買っていた)、

セロリとポテトチップのサラダ(2人分)

自治会の会合で、お茶請けのポテトチップを貰ったので作ってみました。
半端に余っていた半分の胡瓜も一緒にw

あっさりして食べやすいです。
サンドイッチにもいいし、お弁当に使える。
フードプロセッサーに全部いれちゃえば、簡単にできますw
パルメザンチーズを足してもいいかなあ。

手抜きだと思えるくらい簡単なので、こういうレシピは助かるなあ。


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