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朝、起きたら36.8度。
ぎりぎりかな。
ま、このくらいなら、なんとか日常生活には支障はないかと。
ほぼ計画どおりに予定の作業を終えることができました。

今夜は、じゃがいもコロッケ。

【農家のレシピ】我が家のポテトコロッケ

いつものごとく、こちらの方のレシピ。
コロッケって、衣を付けるのがめんどうで、ついつい敬遠していたのですが、てんぷら粉をつかった衣を知ってから、ちょくちょく作っています。
外側、かりっとサクッとして美味しいです。

どうやら、近いうちにレシピ本を出版されるようなので、出たら買おうと思います。



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